Un cocktail chaud reconfortant qui marie la liqueur cremee irlandaise avec un chocolat intense. Parfait pour les soirees d'hiver, a la fois dessert et cocktail.
Préparation
0 / 6 étapes
Faire fondre le chocolat dans le lait chaud a feu doux.
Ajouter le cacao et le sucre. Fouetter.
Retirer du feu et laisser tiedir 1 minute.
Verser le Baileys et remuer.
Servir dans un mug prechauffé.
Garnir de chantilly, copeaux et piment.
ASTUCE DU BARMAN
Ne jamais faire bouillir le Baileys. Le piment de Cayenne rehausse le chocolat subtilement.
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