Le Gin Tonic est un classique britannique dont les origines remontent au XIXe siecle, invente par des soldats anglais en Inde pour masquer l amertume de la quinine. Simple mais infiniment personnalisable, il met en valeur la complexite botanique du gin avec la legerete petillante du tonic. Un cocktail elegant qui n a pas besoin de fioriture pour seduire.
Préparation
Dans un grand verre ballon ou tumbler rempli de glacons, verse le gin.
Complete doucement avec le tonic bien frais.
Melange delicatement avec une cuillere pour ne pas casser les bulles.
Ajoute la decoration de ton choix : zeste d agrume, baie rose, concombre, romarin...
Choisis un gin aromatique (classique, floral, epice ou fruite) et adapte la garniture en fonction. Le verre ballon permet de mieux faire ressortir les aromes du gin.
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