Cocktail national des Bermudes, le Dark and Stormy associe le rhum vieux et le ginger beer. Simple mais parfaitement equilibre, il est ideal pour les soirees d'ete.
Préparation
Remplir un verre highball de glaçons.
Verser le jus de citron vert et le ginger beer.
Faire couler le rhum doucement par-dessus avec une cuillere.
Decorer d'une tranche de citron vert.
Ne melangez pas avant de servir pour l'effet deux couches. Le client melange lui-meme a sa guise.
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