La version alpine de l'Aperol Spritz, plus florale et fraîche. Parfait pour un brunch.
Préparation
1
Remplir un grand verre à vin de glaçons.
2
Verser le sirop de fleur de sureau.
3
Ajouter le Prosecco bien frais.
4
Compléter avec l'eau gazeuse.
5
Décorer avec la menthe et le citron vert.
Astuce du barman
Le St-Germain (liqueur de fleur de sureau) remplace avantageusement le sirop pour une version plus sophistiquée.